Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Fräsch fruktsallad med mynta

Mango, ananas, papaya och melon i en exotiskt fruktsallad smaksatt med ingefära, lime och mynta. Servera gärna med vaniljglass.

Foto: TV4

Ingredienser

0.5 st mango
0.5 st ananas
0.5 st papaya
0.5 st cantaloup melon
1 msk ingefära, finhackad
6-8 st myntablad, finhackade
1 st lime, saften
lite socker
Serveras med vaniljglass

Tips

Vintips
Vad kan vara bättre att matcha den fräscha fruktsalladen än med lite rosa bubbel, art.nr 77119, Jean Louis Brut Rosé, 65 kr (finns i beställningssortimentet).

Sara bjöd även på
Vårrullar som i Hanoi
Kycklingsatay med nudelsallad

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och därmed komponerat av en amatörkock. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Gör så här

1. Skär frukten i prydliga bitar och lägg i en skål.

2. Strö över finhackad ingefära, mynta och pressa över limesaften.

3. Smaka av med lite socker.

4. Serveras med vaniljglass.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest