Gör så här
1.
Blanda socker, smör och äggula. Blanda i mjölet. Vispa upp äggvitan och häll i. Kör tills det har blivit en deg.
2.
Klä en pajform med höga kanter och ställ in i kylen i 1 timma. Grädda i 10-15 minuter i 175 grader.
3.
Blanda ner råsocker och rom i lingonen. Låt dra några timmar.
4.
Vispa upp äggen med det vita sockret till ett skum. Häll i mandelflarnen.
5.
Fyll tårtbotten med de avrunna lingonen. Häll över mandelskummet. Jämna ut och grädda i 20-25 minuter i 175 grader. Servera med en klick vispad grädde...