Gör så här
1.
Lägg ut laxskivorna i en fyrkant, ca 25 x 25 cm och lite omlott på plastfolie.
2.
Hacka räkorna och blanda ihop dem med kesella, senap, dill och gräslök.
3.
Bred röran över laxen.
4.
Rulla ihop till en rulle och stäng noga i hörnorna.
5.
Frys rullen i minst 3 timmar.
6.
Rosta baguetten eller formbrödet.
7.
Skär laxrullen i tunna skivor, ca 4-5 mm breda.
8.
Lägg på 2-3 skivor på varje brödskiva.
9.
Eller servera skivorna på ett fat eller salladsbädd.