Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
« Tillbaka
Jurek Holzer

Foto: Jurek Holzer

Magnus Johansson

Magnus Johansson är Sveriges mest kända konditor som bland annat ansvarat för Nobeldesserten i 10 år, varit med när Svenska Kocklandslaget vunnit OS och gjort desserten till Kungens 60-årsfest.

Idag jobbar han som konsult och utbildar samt utvecklar kockar och konditorer inom bröd, choklad och desserter. Magnus är också den drivande kraften bakom den årliga chokladfestivalen i Stockholm.

Magnus har dessutom gett ut kokböckerna Kocklandslagets underbara värld, Dessert så klart, Leva med choklad, Klassiska desserter och Lyckas med choklad.

Här kan du köpa Magnus Johanssons kokböcker

« Tillbaka

Visar recept: Magnus Johansson

  • Bästa tillbehören vid grillen

    Bästa tillbehören vid grillen

  • sommartårta

    Sommartårta med jordgubbar

  • gubbröra

    Gubbröra på Morbergs vis

  • Sväng ihop en smulpaj

    Sväng ihop en smulpaj

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: