Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Malin Söderström TV: Nyhetsmorgon

Torsk i paket

Torsk i paket tillsammans med grönsaker blir otroligt saftig och smakrik. Dessutom är det väldigt enkelt. Man kan göra ett stort foliepaket, eller små portionspaket och lägga upp direkt på tallrikarna.

-

Torsk i paket

Foto: Fredrik Sandin Carlson

Antal portioner:
Färdigt på: 30 min
Ingredienser

600 g torskfilé
12 st kokta potatisar
4 msk hackad dill
2 msk hackad persilja
2 st tomater
1 st purjolök, skivad
80 g smör
1 st citron
salt
vitpeppar

Tips

Glöm inte att köpa aluminiumfolie.

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg ut ett ark aluminiumfolie på en bakplåt eller i en form.

2. Skala och skiva den kokta potatisen och fördela på aluminiumfolien. Skiva tomaterna och citronerna och strimla purjolöken.

3. Lägg torsken på potatisen och tomatskivorna på torsken. Strö över purjolöken tillsammans med dillen och persiljan.

4. Toppa med citronskivorna och smörklickar på torsken. Förslut fiskpaketet ordentligt. Stek i ugn i 20 minuter.

Liknande recept (3425)

Bild saknas
Sensuella tapas »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Goda smårätter som kittlar smaklökarna! Servera som drinktilltugg, förrätt eller som del i en tapasbuffé.

Till receptet »

Bild saknas
Sotare med dillsmör »

Kock: Johnny Johansson
TV: Nyhetsmorgon

Strömming på ett enkelt och utsökt sätt. Servera gärna färskpotatis till.

Till receptet »

Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås
Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »

Kock: Michael Björklund
TV: Nyhetsmorgon

Färskpotatissallad med kraftig senapssås och varmrökt lax blir en middag som snabbt går åt. En härlig rätt att äta ute på en solig balkong.

Till receptet »

Bild saknas
Senapsgravad strömming »

Kock: Nils Emil Ahlin
TV: Nyhetsmorgon

Strömming i alla dess former äts i mängder i Sverige, oavsett årstid. Den här strömmingen är utmärkt till nubben på midsommar och jul - eller som en helt vanlig måndagsmiddag.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: