Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Vit chokladmousse

Mousse av vit choklad som är toppad med punschmarinerade blåbär och en rånrulle.

Foto: TV4

Färdigt på: 20 min
Ingredienser

100 g vit choklad
2 st äggulor
3 dl vispgrädde
1.5 dl blåbär
0.5 dl punsch
4 st rånrullar

Tips

Vintips från Yasmine
Recioto ifrån ICastei ett självklart val, 77207, 195:-

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från Halv åtta hos mig

Gör så här

1. Lägg blåbären i punsch några timmar.

2. Smält chokladen i vattenbad.

3. Under tiden vispa grädden.

4. Tillsätt äggulorna i den smälta chokladen och rör om.

5. Tillsätt grädden.

6. Kyl alternativt frys moussen beroende på tid innan servering.

7. Om de är frysta så tina cirka 45 minuter i kylen innan servering.

8. Garnera de marinerade blåbären och en rånrulle.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest