Köket.se

Vårlig pizza med ramslök, potatis och pata negra

Vårlig pizza med ramslök, potatis och pata negra
Jonas Lagerström KK
Jonas Lagerström KK

Vårlig pizza med ramslök, potatis och pata negra

Av: Jonas Lagerström

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

30 m

Den här pizzan andas verkligen vår! Toppad med ramslök, potatis och pata negra blir den oslagbar i vårsolen.

Pizza

Se Jonas Lagerström laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 300 g kulpotatis (små)
  • 4 pizzadegar [200-220 g]
  • 320 g tomatsås
  • 400 g riven ost
  • 8 rödlökar (små)
  • 2-3 blad ramslök
  • 100 g pata negra (eller liknande)

Gör så här

  1. Koka potatisen mjuk i saltat vatten. Sila av.
  2. Knåda ut degen och toppa med tomatsås, ost, lök och den kokta potatisen.
  3. Baka pizzan på en uppvärmd pizzasten i ugnen i 2-3 minuter på maxeffekt.
  4. Ta ut pizzan och toppa med finstrimlad ramslök, pata negra samt lite mer ost.