Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Pannacotta med äppelkompott

Ljuvlig dessert där pannacotta med vit choklad, vanilj och grädde serveras med hemgjord äppelkompott toppad med honung och valnötter. Mums! Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

1 l grädde
2 tsk vaniljsocker
2 dl gelésocker
300 g vit choklad
Topping: 1 st äpple
smör till stekning
1 dl konjak
1 dl socker
1 msk honung
valnötter
vispgrädde

Gör så här

1. Låt koka upp snabbt under omrörning. Lägg i vit choklad.

2. Rör tills det har smält.

3. Häll upp i efterrättsglas och låt stå i kyl ca 1 timme, tills det blir stelt.

4. Topping: Hacka äpple i små bitar. Fräs i smör i stekpanna.

5. Häll i konjak, socker, honung och valnötter (så många du vill).

6. Låt detta koka ihop, och häll över efterrätten. Toppa med vispgrädde.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest