Gör så här
1.
Skär korv och paprika i bitar.
2.
Trä upp på spett.
3.
Strimla vitkål och lägg i en skål.
4.
Hyvla strimlor av squashen och lägg i skålen.
5.
Tillsätt crème fraiche, majonnäs och senap.
6.
Blanda om ordentligt och smaka av med salt och peppar.
7.
Stek spetten runt om i olivolja i en stek- eller en grillpanna i några minuter.
8.
Strö rostade solrosfrön över grönsaksblandningen och servera med korvspetten.