Gör så här
1.
Skiva tofu i stora bitar. Blanda tamarisoja, hackad chili, riven ingefära och vitlök i en skål. Lägg i tofubitarna och låt marinera i 10-30 minuter. Skär morötter och kålrabbi i strimlor. Hetta upp en stekpanna och häll i lite olja. Ta upp tofubitarna från marinaden och strö på sesamfrön. Stek tofun i några minuter på varje sida. Lägg upp på ett fat. Lägg i morötter och kålrabbi och stek i någon minut. Skär citrongräs i bitar och lägg i pannan. Häll på marinaden och låt steka i någon minut. Skär bok shoy i stora bitar och lägg i pannan precis innan servering. Lägg upp på en tallrik och toppa med tofubitarna.