Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Efter tio »

Rökt lax med valnötspesto

Rökt lax med valnötspesto, en del av Ulrika Davidssons LCHF-julbord.
Antal portioner: 4
Ingredienser

300 g rökt lax
1 st citron
Valnötspesto 1 dl ruccolasallad
1 dl persilja
100 g valnötter
0.5-1 dl olivolja
1 st vitlöksklyfta
1 dl parmesan
Svartpeppar, efter smak
Salt, efter smak
Lite pressad citron, ev

Tips

Valnötspesto ger 1 sats. Gör en extra stor sats och ge bort till någon i en fin burk!

Gör så här

1. Gör först peston genom att mixa alla ingredienser till en jämn pesto.

2. Ställ den kallt.

3. Lägg upp den skivade laxen på ett fat och dekorera med citronklyftor.

4. Servera peston till.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest