Gör så här
1.
Ta bort avokadokärnorna.
2.
Mosa fruktköttet och rör ihop med finhackad vitlök, lök, tomat, citronsaft och gräddfil.
3.
Smaka av med salt och svartpeppar.
4.
Tillsätt eventuellt lite hackad röd chili.
Tips
Prova dippa gurka, morot, paprika, blomkål, rädisor, cocktailtomater, champinjoner, selleri, endivblad och sockerärter.
Köp färdiga dippmixer eller gör egna.
Här hittar du Ulrikas hoummus.