Gör så här
1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
3.
Riv äpplet grovt.
4.
Skär aprikoserna i små bitar.
5.
Rör ner honung, yoghurt, äpple och aprikoser.
6.
Blanda smeten och lägg i en smord och mjölad brödform.
7.
Toppa med frön och lite havregryn.
8.
Grädda i nedersta delen av ugnen i ca 1 timme.
9.
Ta ut brödet, stjälp upp det på ett galler och låt svalna.