Gör så här
1.
Skär ett snitt i vaniljstången och gröp ur fröna.
2.
Lägg gelatinbladen i blöt i 5 minuter.
3.
Koka upp grädden med vaniljstången och fröna.
4.
Tillsätt rivet citronskal, citronsaften och florsocker.
5.
Lägg i gelatinbladen och blanda om.
6.
Ta upp vaniljstången och häll blandningen i fyra glas.
7.
Ställ kallt i minst 2 timmar.
8.
Gröp ur fröna från granatäpplet.
9.
Vid servering
Fördela granatäppelkärnorna över pannacottan.