Gör så här
1.
Skala och hacka löken. Skala morötterna och skiva i mindre bitar. Skär
2.
Äpplet i tärningar.
3.
Bryn köttfärs i lite smör eller olja. Tillsätt lök, äpple, kikärtor, curry,
4.
Spiskummin, salt och peppar och bryn någon minut. Häll på hönsbuljongen och
5.
Låt koka i 20 minuter. Blanda i morötterna och purjolöken precis innan
6.
Servering. Smaka av med salt, peppar och ev. lite chilipeppar. Toppa med en
7.
Klick matlagningsyogurt.