Gör så här
1.
Mixa 0.5 liter jordgubbar med 1 matsked florsocker och vinägern, till en sås.
2.
Låt såsen med fördel stå och dra i ett par timmar innan servering.
3.
Vispa upp grädden.
4.
Trä upp resten av jordgubbar på grillspett och pudra med resten av florsockret.
5.
Grilla spetten runt om i ca 3-4 minuter.
6.
Vid servering
Häll lite sås i botten på 4 glas.
7.
Varva med glass och grillade jordgubbar i glaset.
8.
Toppa med lättvispad grädde, något spett och mandelspån.
9.
Servera resten av såsen vid sidan om.