Gör så här
1.
Värm ugnen till 200 grader.
2.
Blanda ihop alla ingredienser till en slät sås.
3.
Skär kräftorna på längden.
4.
Bred på vitlökssmöret.
5.
Gratinera i cirka 5 minuter.
6.
Servera limekrämen i små portionsformar på varje tallrik med små skivor av till exempel baguette rostade eller stekta i smör/olivolja.