Gör så här
1.
Skär rent camemberten från hårda kanter .
2.
Dela upp den i 4 lika delar och doppa dessa i vatten.
3.
Strö på mjöl.
4.
Doppa den därefter i lite lättvispat ägg och strö på ströbrödet.
5.
Låt den stå i kylen under tiden som du äter varmrätten.
6.
Fritera den på rätt så hög värme i ca 2 minuter eller till du ser en liten strimma med smält ost.
7.
Värm samtidigt hjortronsylten.
8.
Servera camemberten varm med varm hjortronsylt och vaniljglass.