13 ingredienser
45 m
Tom bjuder på en riktigt god vegorätt med rostade rotfrukter och fryst, riven getost. Kom ihåg att lägga getosten i frysen i god tid om du vill riva över den som Tom gör, och skär bort ev "skalkant". Det går även bra att smula ofryst getost över de rostade rotfrukterna.