Gör så här
1.
Stek picanha biten, salta, peppra och låt köttbiten vila i folie eller
smörpapper.
2.
Skär mangon i skivor och stek dem gyllenbruna, häll på teriyakisåsen.
3.
Blanda bönorna med chilisås, habanero, limesaft och finhackad vitlök.
Smaksätt med salt.
4.
Skär köttet i skivor.
5.
Vid servering- fördela ris på salladsbladen, bönröran ovanpå och toppa med kött och mango.