Laxtartar med smak av Janssons Frestelse

Laxtartar med smak av Janssons Frestelse
Foto: TV4
Tommy Myllymäki 2016
Tommy Myllymäki 2016

Laxtartar med smak av Janssons Frestelse

6 ingredienser

Receptet på laxtartar räcker till cirka 4 personer.

Ingredienser

portioner
  • 100 g laxfilé
  • 100 g potatis, skalad
  • 6 ansjovisfiléer
  • 1 rödlök, finhackad
  • 1 msk dill, finhackad
  • salt

Gör så här

  1. Skär laxen och potatisen i små tärningar.
  2. Finhacka anjovisen, löken och dillen blanda samman allt till en tartar.
  3. Blanda tills allt binder ihop.
  4. Smaka av med salt.
  5. Servera tartaren på skedar vid servering.