Gör så här
1.
Värm oljan i en kastrull och tillsätt lök, vitlök och tomat.
2.
Fräs några minuter och häll i vinägern, smaksätt med socker salt och svartpeppar.
3.
Låt vinägretten svalna och blanda i det kokta matvetet och gurkan.
4.
Lägg upp i skål, toppa med brie och salami, knäckebitar och pumpakärnor.