Gör så här
1.
Stek fläskkotletterna tillsammans med vitlöksklyftorna i smör, salta och peppra.
2.
Vispa smöret till kryddsmöret fluffigt och smaksätt med kryddorna och lite finskuren
bladpersilja.
3.
Ta upp vitlöksklyftorna ur stekpannan, finhacka dem och blanda ner i
kryddsmöret.
4.
Servera allt tillsammans med mycket grovhackad bladperslija och lime.