Gör så här
1.
Koka dinkel i ca 20 minuter i rikligt med vatten, dra av och låt vila i ca 20 minuter.
2.
Sila och spola under kallt vatten - lägg upp i en bunke.
3.
Rör ihop dressingen - smaka av med salt o peppar.
4.
Skala och strimla morot, strimla sockerärter, lägg i kokande lättsaltat vatten.
5.
Blanda ner grönsaker i dinkel och vänd ner dressingen, blanda runt smaka av och ställ kallt.