Gör så här
1.
Tärna nektarinen och skär loss majskornen från kolven.
2.
Skiva löken tunt och svetta löken i majsolja, tillsätt socker och låt löken karamelliseras lätt.
3.
Tillsätt övriga ingredienser och låt alltsammans koka ihop hastigt på hög värme i cirka 2-3 minuter.
4.
Smaksätt med salt och peppar samt gräslök.