Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Tinas Cookalong »

Sashimi på lax

Japanskt! Testa att göra detta samtidigt som Tina i Tinas Cookalong.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

300 g färsk lax (som varit fryst)
Marinad 1 dl teriyakisås
1 tsk sesamolja
1 st lime, saft
0.5 dl grovhackad koriander, ca 10 g
Till servering 1 bit skalad ingefära, tum bits storlek
2 msk rostade sesamfrön

Tips

Mise en place
En skål att blanda marinaden i
4 tallrikar + bestick

Köris
Blanda marinaden
Skär laxen och lägg i marinaden
Vänd runt
Skär ingefäran tunt

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Skär laxen i tunna skivor. Blanda alla ingredienserna till marinaden. Lägg laxen i marinaden. Skär ingefäran tunt, tunt och strimla fint.

2. Ställ upp 4 tallrikar. Fördela laxen på tallrikarna och strö över sesamfröna.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: