Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Tinas sommarkök »

Frasiga rån med surpriseglass

Barnsligt god glass som blir barnens favorit!

Foto: TV4

Färdigt på: 20 min
Ingredienser

Rån 3 dl vetemjöl (knappt)
1.5 dl vatten
1.5 dl socker
100 g smält smör
2 msk matolja, att pensla järnet med
Glass 1 l vaniljglass
1 handfull blandat godis efter smak, olika söta såser

Tips

Till det här receptet behövs ett rånjärn.

Se fler recept från Tinas sommarkök

Gör så här

1. Rån
Vispa vatten, socker och mjöl till en jämn smet.

2. Rör ner det smälta smöret.

3. Hetta upp järnet.

4. Pensla med olja på insidan av varje del på järnet.

5. Tag ca 1msk av smeten bred ut den lite i järnet.

6. Lägg ihop järnet.

7. Grädda till ljusbruna rån och forma genast medan de är varma till glasstrutar runt en flaska.

8. Använd eventuellt tunna bomullshandskar om du är känslig för värme.

9. Glass
Krossa allt hårt godis i en mortel.

10. Halvtina glassen och rör i det krossade godiset och eventuellt lite god chokladsås, frys in igen i en snygg kul burk för servering med hemgjorda rån, gräddbulle, mosade jordgubbar och lättvispad grädde.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest