Gör så här
1.
Sätt ugnen på 225 grader, gärna varmluft om du har.
2.
Lägg björnbären i en skål, häll över likören och riv över lime skalet och pressa över saften. Blanda osten med äggulor och vaniljsocker.
3.
Lägg bären i låga portionsformar. Klicka över ostkrämen och strö en tsk muscovadosocker på toppen.
4.
Gratinera i ugnen i ca 5 minuter. Det ska bubbla lite i osten och sockret ska börja smälta.
5.
Servera direkt.