Antal portioner:
4
Ingredienser
2
dl
crème fraiche
2
dl
Philadelphiaost, 200 g
3
tsk
vaniljsocker med riktig vanilj
1
st
lime, rivet skal (zest) samt saft från ½lime
8
st
digestivekex
Till servering
malen kanel eller kardemumma
2
st
passionsfrukter
Tips
Mise en place:
Skål att vispa cremen i
Elvisp
Alla ingredienser framtagna och uppmätta
Skedar
Skål att krossa kexen i
Rivjärn