Thomas Di Leva, född 1963, är svensk låtskrivare, sångare och New Age-förespråkare. En artist som är vegan och därför kan en hel del om vegansk matlagning. 1980 var året då han debuterade med bandet The Pillisnorks skiva 4 Visitors.
Di Levas stora genombrott kom först 1987 med skivan och singeln "Vem ska jag tro på?
". Sen dess har det hänt mycket och många singlar och album har släppts. För tillfället är Thomas aktuell med sin föreställning "Låt kärleken växa". Både Thomas och Katarina Di Leva, Thomas före detta fru, är veganer och har därmed ett intresse avvegansk matlagning. På deras sida Paradismat
kan du finna deras egenkomponerade recept för veganer. Här nedan kan du ta del av Thomas Di Levas unika veganrecept.