Gör så här
1.
Pajbotten
Blanda ihop ingredienserna, ju mindre du knådar degen desto bättre blir pajskalet.
2.
Låt degen vila i kylen ca 30 minuter.
3.
Tryck eller kavla ut degen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
4.
Fyllning
Vispa ägg, strösocker, farinsocker, honung, sirap och vaniljsocker till ett skum ca 5 minuter.
5.
Smält smöret och blanda försiktigt ner det i sockersmeten.
6.
Lägg nötterna i pajskalet och häll över sockersmeten.
7.
Grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader ca 40 minuter.