Gör så här
1.
Ha i matolja i stekpannan och låt oljan bli varm under ca en minut.
2.
Fräs vitlöken i oljan i ca en minut, tills den fått färg.
3.
Blanda ner köttet/skaldjuren och stek tills det nästan är färdigstekt.
4.
Knäck i äggen, blanda med vitlöken och köttet och låt ägget stekas färdigt.
5.
Ha i cirka 200 gram risnudlar per person.
6.
Häll över sweet chilisåsen, sockret, koloritsojan, sojan och blanda.
7.
Låt maten därefter stekas i ca två minuter till.
8.
Ha i broccoli och vitkål, låt det stekas i ytterligare fem minuter så är maträtten färdig.
9.
Garnera med jordnötter och eventuellt böngroddar över maten.