Tacos med rökt makrill

koket.se
Tacos med rökt makrill
Foto: TV4
Leila Lindholm
Leila Lindholm

Tacos med rökt makrill

12 ingredienser

20 m

Fisktacos med makrill, avokadosalsa och grekisk yoghurt. Ett fräschare alternativ till den vanliga tacosen.

Se Leila Lindholm laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 2 rökta makrillfiléer
  • 8 små tortillabröd
  • 2 avokador
  • 2 mango
  • 0,25 mild röd chilifrukt
  • 1 salladslök
  • 1 limefrukt, saft av
  • 1 msk olivolja
  • flingsalt
  • svartpeppar, nymalen
  • grekisk yoghurt
  • koriander

Gör så här

  1. Tärna avokado och mango, blanda med finhackad chili, tunt skivad salladslök (endast det gröna), limesaft, olivolja, salt och peppar i en skål.
  2. Grilla tortillabröden hastigt i en torr grillpanna på båda sidor tills de fått ett rutat mönster.
  3. Dela makrillfiléerna i bitar och varva din taco med het salsa, makrill och en svalkande klick yoghurt med koriander på toppen.