Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Ugnsbakade äpplen med rostade nötter och vaniljkesella

En efterrätt som fullkomligt smälter i munnen. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 st äpplen
2 dl blandade nötter (t.ex. hasselnötter, mandlar, valnötter)
flytande honung
kanel
kardemumma
Vaniljkesella 1 st burk kesella
2 dl naturell yoghurt
1 st vaniljstång
1 msk honung

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 ° C. Smörj en form med en klick smör eller rapsolja.

2. Kärna ur äpplena och skär dem i klyftor.

3. Lägg äpplena i formen och pudra dem med kanel och kardemumma.

4. Ringla över lite honung och strö över nötterna.

5. Grädda mitt i ugnen tills äpplena börjat bli lite mjuka och nötterna fått lite färg (ca 10 min). Servera med vaniljkesella.

6. Vaniljkesella: Blanda kesella, yoghurt, honung och vaniljfrön. Låt gärna blandningen stå och dra i kylskåp före servering.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest