Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Fransk potatissallad

Potatissallad är något av det enklaste man kan göra med potatis. Passar bra som picknick eller till annan utemat.
Ingredienser

800 g potatis
300 g sockerärtor, råa, skurna i julienne (strimlor)
1 st gul lök
Dressing
1250 g svensk senap
250 g dijonsenap
1 dl salt
0.5 dl vitpeppar
1 dl strösocker
1 l rapsolja
kapris

Tips

OBS! Det blir en stor mängd dressing av detta recept, det går bra att halvera mängderna för en mindre sats.

Gör så här

1. Koka potatisen. Skiva den i 10 mm tjocka skivor. Hacka löken och skiva sockerärtorna. Blanda i en skål. Blanda resten av ingredienserna till en dressing. Hälla dressingen över potatisen och vänd runt.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest