Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Strimlad kalvlever stekt i smör med lök och persilja

Antal portioner: 4
Ingredienser

600 g kalvlever
1 st rödlök
1 st liten knippa hackad persilja
1 dl rött vin
1 msk rödvinsvinäger
mjöl och smör
salt och peppar

Gör så här

1. Strimla kalvlevern, mjöla och stek i smör. Salta och peppra. Tillsätt finhackad rödlök, lite rött vin, hackad persilja, rödvinsvinäger och lite smör. Deglacera (koka ur pannan) med levern i pannan.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest