Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Babyboom »

Kyckling med citron, grönsaker och dill

Antal portioner: 4
Ingredienser

600 g kycklingbröst, tunt skuren
600 g potatis, skalad och tärnad
1 burk majs
2 dl gröna ärtor
2 st morötter, skalad och riven
1 citron, tvättad och rivet skal
1 knippe dill, finhackat
1.5 dl medelhavsyoghurt
havssalt
nymald svartpeppar

Gör så här

1. Koka potatisen i lättsaltat vatten. Häll av vattnet när potatisen är klar.

2. Stek kycklingen i lite olivolja. Tillsätt morot, potatis, majs och ärtor - smaka av med salt och peppar.

3. Vänd ner citronskal och dill och servera allt med yoghurten.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest