Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Ugnsstekta äpplen

Mycket bra och gott att göra på hösten.

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Antal portioner: 4
Färdigt på: 35 min
Ingredienser

8 st små äpplen
3 dl valnötter
100 h mandelmassa
100 g smör eller margarin, rumsvarmt
1 dl råsocker
ev citronskal

Gör så här

1. Dela äpplena och ta ur kärnhusen. Lägg dem med snittytan upp på ett ugnssäkert fat. Hacka valnötterna grovt. Riv mandelmassan på ett rivjärn. Blanda valnötter, mandelmassa, fett och råsocker. Fördela blandningen på äppelhalvorna. Riv ev skalet på en citron (bara det gula) och strö över blandningen. Stek i mitten av ugnen tills äpplena har mjuknat och nötblandningen fått färg, 15−20 min.

2. Servera med vaniljglass eller vaniljsås.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest