Gör så här
1.
Blanda mjöl, grahamsmjöl, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. Tillsätt äggen och resten av mjölken och vispa lite till.
2.
Riv moroten fint och rör ner i pannkakssmeten tillsammans med ärter och majs. Det går bra att ta dem direkt från frysen.
3.
Stek små pannkakor på medelstark värme. Servera med hackad rödlök, gräddfil och blomkål.