Foto: TV4

Vaniljpannacotta med hjortronsylt


Receptet på vaniljpannacotta med hjortronsylt är beräknat till fyra personer.

Vintips från Sara

Jules Muller Gewürtstraminer, nr 6702, 102 kr

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från Halv åtta hos mig

  • 5 dl grädde
  • 1.75 st gelatinblad
  • 0.5 dl strösocker
  • 1 st vaniljstång
  1. Lägg gelatinbladen i blöt.
  2. Skrapa ur fröna ur vaniljstången och värm de med grädden och strösockret.
  3. Lägg i gelatinbladen i den sjudande vätskan och vispa tills gelatinbladen löst upp sig.
  4. Låt det svalna av innan du häller upp det i skålar, vaniljen lägger sig annars i botten om man häller upp det innan det svalnat.

Annons:

Vaniljpannacotta

av Pernilla Wahlgren
  •  8 ingr

Lingonmousse med twist

av John - Norrköping
  •  7 ingr

Nutellamousse

av Tina Nordström
  •  30-35
  •  10 ingr

Isad clementinsoppa

av Louise Johansson
  •  12 ingr

Fyllda ugnsstekta äpplen

av Madeleine - Stockholm
  •  11 ingr
  •  12 ingr