Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: Sannas smoothies »

Valentinsmoothie

Det här receptet är mixat med kärlek och innehåller några av mina absoluta favoritingredienser. Hallon är så sagolikt gott och friskt. Receptet är hämtat från boken Sannas smoothies.

Foto: Paulina Westerlind

Antal portioner: 1
Ingredienser

1 dl färska eller frysta hallon
1 msk proteinpulver
1 msk mascarpone
Lite mald ingefära
Lite chili
2 dl vatten
Till garnering mörk choklad

Tips

Hallon innehåller även en av de starkaste antioxidanterna: cyanidin.

Chili är en fantastisk krydda som både stimulerar ämnesomsättningen och ger maten rätt sting.

Mascarpone är en italiensk färskost som är krämig och frisk i smaken. Den är min favorit till all matlagning. Du vet väl att det mesta av näringen i mjölken sitter i fettet?

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Kör alla ingredienser i en mixer.

2. Häll upp i ett härligt högt glas och garnera med ett par hallon och riven mörk choklad.
En njutning för alla sinnen!

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: