Gör så här
1.
Vispa äggvitan och sockret till en fast marängsmet.
2.
Vispa grädden och rör sedan ihop den vispade grädden med kesellan och lemon curd.
3.
Vänd försiktigt ner marängsmeten och riv ned citronskalet.
4.
Skär av en bit på citronernas botten och topp, gröp försiktigt ur fruktköttet och fyll citronerna med glassmeten.
5.
Lägg det avskurna locket på citronerna och ställ citronerna i frysen cirka 3 timmar.
6.
Servera med frysta hallon.