Leif, Markus och Sigrid från Sveriges mästerkock lär dig mer om matlagning.
Se Masterclass i TV4 Play »
Så väljer du ekovänligt till middag.
Läs mer »
Översätt gram till deciliter med vår tabell.
Tips på nya recept direkt i din mailkorg.
Anmäl dig här! »
Välkommen till matsajten för dig som vill göra din matlagning enklare och mer lustfylld.
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Antal portioner: 4
Färdigt på: 15 min
3 msk vetemjöl 50 g smör 0.5 tsk socker 3 dl mjölk 2 dl grädde salt peppar
Kock: Sacha Smederevac » TV: Lättlagat »
1. Gör en bottenredning på mjöl och smör, det vill säga fräs mjölet i smöret och rör till en jämn smet.
2. Häll i mjölken och grädden lite i taget och låt koka ihop under omrörning. Smaka av med socker, salt och peppar.
Bechamelsås är en vit grundsås som bland annat används i lasagne. Här är ett lättlagat recept på bechamelsås.
Lär av proffskocken Klas Lindberg och få inspiration till festmaten.
Se filmen här »
Smarta middagstips som sparar på matpengarna.
Kokbokspaket med fina skålar till specialpris.
Till butiken »
Krispig maräng, grädde och färska bär, finns det något godare?
Hitta en ny favorit bland våra grillrecept.
Lätt att grilla entrecote »
Grilla kyckling »
Grilla lax till middag »
Grilla i foliepaket »
Grilla fisk och skaldjur »
Perfekta hamburgare på grillen »
Baka gott efter Leilas grundrecept.
Kokbok och djupa bakformar till paketpris.