Gör så här
1.
Vaniljpannacotta
2.
Koka upp grädde socker och vaniljstång (dela och skrapa ur fröna ur vaniljstången).
3.
Lägg gelatinet i kallt vatten i 5-10 minuter. Krama ur vattnet ur gelatinbladet och smält bladet med lite av gräddblandningen (får ej koka). Blanda samman gelatinblandningen och gräddblandningen. Häll upp i serveringsskålar och låt stelna i kyl.
4.
Basilikasirap
5.
Pressa limen och mixa med sirap och basilikan.
6.
Servera med färska jordgubbar.