Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Mangopudding

Frisk och syrlig mangopudding som serveras med färska bär.

Mangopudding

Foto: TV4

Ingredienser

2 st gelatinblad
3 msk vispgrädde
120 g socker
1-2 st mango
3 msk yoghurt
1-2 tsk lime
Hallon/mango i bitar

Tips

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från Halv åtta hos mig

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Blötlägg gelatinblad i kallt vatten.

2. Blanda sedan grädde, socker och gelatinblad i en panna och värm sakta tills socker smält.

3. Låt svalna innan du blandar i puread mango, yoghurt, lime och vispa/mixa ihop.

4. Fördela i serveringsskålar, täck och ställ i kyl ca 4 timmar.

5. Ta fram lägg på färska hallon och eventuellt bitar av mango.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: