Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Äntligen Trädgård »

Renées goda bröd

Ett bröd med honung och äpple som inte behöver någon jästid. Perfekt till picknicken!

Foto: Fredrik Sandin Carlson

Antal portioner: 1
Färdigt på: 1h 40 min
Ingredienser

2 dl havregryn
5 dl siktat dinkelvetemjöl
1 dl linfrön
1 dl russin
1 dl grovt hackade hasselnötter
2 tsk bikarbonat
1 nypa havssalt
4 dl naturell yoghurt
3 msk honung
1 st äpple
2 msk blandade frön till topping
10 st örtblad till dekoration

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke utom fröna som ska strös på brödet.

3. Rör sedan ner yoghurt och honung.

4. Riv i äpplena.

5. Lägg ett bakplåtspapper i en brödform och häll ner smeten.

6. Strö på fröna och lägg på några örtblad.

7. Grädda brödet på nedersta valsen i cirka 80 minuter. Kontrollera brödet med ett träspett - är det torrt så är brödet klart.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest