Nachotallrik

Nachotallrik
Foto: Frida Wismar
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Nachotallrik

12 ingredienser

En vegetarisk nachotallrik med quornfärs, sallad, grönsaker och nachos.

Laga även Quornburritos så får du en  fullständig texmexkväll.

Ingredienser

  • 300 g quornfärs
  • 1 förp taco spice mix
  • 1 morot, riven
  • 0,5 dl vatten
  • olja, till stekning
  • salt (efter smak)
  • peppar (efter smak)

Till servering

  • ost, riven
  • isbergssallad
  • tomat
  • rödlök
  • nachochips

Gör så här

  1. Hetta upp olja i en stekpanna.
  2. Fräs färsen och morötterna.
  3. Tillsätt tacokrydda och vatten.
  4. Rör om ordentligt. Låt puttra i ca 7 minuter.
  5. Smaka eventuellt av med salt. Servera färsen tillsammans med tillbehören.