Svenskare än så här kan det knappast bli med alla de fina sommarprimörerna samlade i en enda soppa. Den här soppan är mild och len och brukar bli populär om det finns barn med runt bordet.
Tvätta och skär morötterna i minde bitar. Snoppa och ansa brytbönor och sockerärter. Ansa sparisarna. Skär brytbönor och sparris i mindre bitar.
Koka upp buljongen. Lägg i morot, brytbönor och sparis i buljongen. Koka ca 8 minuter tills grönsakerna mjuknat.
Häll i grädde och koka upp tills de första bubblorna syns. Krydda med salt och peppar. Lägg sockerärterna i soppan, hetta upp, dekorera med timjan och servera.
