Gör så här
1.
Fräs svampen med smöret tills vätskan dunstat. Pudra över mjöl och späd med grädde. Krydda och låt stuvningen småkoka medan resten görs.
2.
Vispa ihop smeten. Grädda åtta tunna pannkakor och lägg dem på bakpapper.
3.
Lägg två skivor lax på varje crêpe och täck med lite hackad dill. Fördela stuvningen och vik ihop. Äts bums!