Köttfärspaj
Foto: TV4

Köttfärspaj av


4

Passar bra som bufférätt eller i picnic-korgen!

Vad tyckte du om receptet? Betyg: 2/5   Röster: 4 Tack för din röst
Se i fullskärmsläge Stäng
  1. Sätt ugnen på 225°. Mixa en smuldeg av smör och mjöl. Arbeta ihop degen med vattnet. Lägg den i plastfilm i kylen 1 tim.
  2. Fräs lök och purjo med lite matfett i en panna. Lägg sen i färsen och bryn lite i sänder. Krydda och tillsätt övriga ingredienser utom osten. Koka ca 20 min.
  3. Kalva ut degen och klä en pajform. Nagga bottnen.
  4. Slå i färsen, strö på ost och grädda klart ca 25 min.

  • 1 h
  • 5 ingr